Sfecla rosie prajita cu sos de hrean si nuci

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Sfecla rosie prajita cu sos de hrean si nuci constituie un aperitiv, usor si delicios.

Numar de portii: 6 portii

Timp de preparare: minute

Numar de servire: minute

Ingrediente

  • 16 sfecle mici rosii si albe, spalate, curatate
  • 2 lingurite de hrean maruntit
  • 3 lingurite de smantana
  • 3 lingurite de iaurt integral
  • 1 lingurita de otet de mere
  • 1 lingurita de mustar Dijon
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 de ceasca de nuci maruntite
  • 2 lingurite de arpagic maruntit

Mod de preparare

Sfecla se fierbe in dispozitivul de fierbere la aburi. Sfecla se fierbe la aburi timp de 30 de minute si trebuie sa devina moale astfel incat sa poti infige furculita in ea. Dupa ce a fiert sfecla aceasta se da deoparte si se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-a racit sfecla, se curata sub jetul de apa rece si se taie in cubulete, daca mainile devin rosii de la sfecla, acestea se vor curata usor cu suc de lamaie.

Intr-un bol mic se amesteca hreanul cu smantana, iaurtul, otetul, mustarul, sarea si piperul. Se pune dressingul peste salata si se amesteca bine. Se adauga peste salata arpagicul si nucile. Se amesteca din nou.

Pofta buna.

Despre

Retete din aceeasi categorie


Sarmale de vita in foi de varza acra

Sarmale de vita in foi de varza acra

Timp de preparare: 90 minute

Somon la cuptor

Somon la cuptor

Timp de preparare: 30 minute

Crutoane cu parmezan si usturoi

Crutoane cu parmezan si usturoi

Timp de preparare: 17 minute

Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

Timp de preparare: 40 minute

Recenzii la reteta Sfecla rosie prajita cu sos de hrean si nuci


Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!

Institutii educationale

Ultima carte online

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat Ajuta-ti copilul sa învete alfabetul cu ajutorul imaginilor, decupând c...

DESCARCA

Aboneaza-te la newsletterul nostru