Salata de vara de dovlecei cu seminte de pin si parmezan

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Salata de vara de dovlecei cu seminte de pin si parmezan reprezinta un aperitiv usor, potrivit pentru zilele fierbinti de vara cand gatitul la foc devine o corvoada. Prospetimea dovleceilor si gustul fin, dulce al cascavalului ne fac sa pasim cate putin in bucataria italieneasca de unde vine de fapt acest preparat.

Numar de portii: 6 portii

Timp de preparare: minute

Numar de servire: minute

Ingrediente

  • 2 dovlecei mari, spalati si curatati de coaja
  • ½ de ceasca de seminte de pin
  • 2 lingurite de suc de lamaie
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • ½ de ceasca de parmezan dat pe razatoare

Mod de preparare

Se amesteca intr-un bol dovleceii si semintele de pin. Separat, intr-un alt vas se combina sarea, piperul cu uleiul de masline si sucul proaspat de lamaie.

Peste salata de dovlecei si seminte de pin se adauga dressingul racoritor si abia apoi parmezanul care se da mai intai pe razatoare.

Pofta buna.

Retete din aceeasi categorie


Crostini cu usturoi şi caponată siciliană

Crostini cu usturoi şi caponată siciliană

Timp de preparare: 30 minute

Cereale Aptamil cu stafide si morcov

Cereale Aptamil cu stafide si morcov

Timp de preparare: 15 minute

Salata Waldorf cu orez salbatic si pui

Salata Waldorf cu orez salbatic si pui

Timp de preparare: 80 minute

Macarons cu alune si afine

Macarons cu alune si afine

Timp de preparare: 20 minute

Recenzii la reteta Salata de vara de dovlecei cu seminte de pin si parmezan


Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!

Gaseste institutii educationale

Ultima carte online

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat Ajuta-ti copilul sa învete alfabetul cu ajutorul imaginilor, decupând c...

DESCARCA

Asociatia MAME

Aboneaza-te acum la Newsletter!