Ficatei cu legume mexicane

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Preparatele culinare cu ficat sunt gustoase si mai ales bogate in elemente nutritive pentru organism. Proaspat si corect preparat, ficatul este indicat in alimentatia copiilor.

Iata o reteta delicioasa, usor si rapid de preparat si care poate fi gatita pentru masa de pranz.

Numar de portii: 4 portii

Timp de preparare: minute

Numar de servire: minute

Ingrediente

  • 500 g ficat de pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar vin rosu
  • 500 g legume mexicane congelate
  • piper
  • sare
  • busuioc

Mod de preparare

Ficateii se lasa o ora in lapte, apoi se spala si laptele se arunca.

Se caleste ceapa pana devine aurie, apoi se adauga ficateii si se lasa un pic pana isi schimba culoarea la maroniu; se adauga si usturoiul taiat feliute si se stinge totul cu un pahar de vin rosu sec.

Se lasa sa scada vinul amestecandu-se din cand in cand. La sfarsit se adauga condimentele si se serveste impreuna cu amestecul de legume mexicane care au fost in prealabil calite cu putin unt.

Aceasta reteta de ficatei cu legume mexicane se pregateste rapid si este perfecta pentru prichindei.

Pofta mare!

Retete din aceeasi categorie


Piure de mere coapte cu banană

Piure de mere coapte cu banană

Timp de preparare: 15 minute

Salata calda de cartofi cu linte si capere

Salata calda de cartofi cu linte si capere

Timp de preparare: 80 minute

Budinca de paine si mango

Budinca de paine si mango

Timp de preparare: 80 minute

Recenzii la reteta Ficatei cu legume mexicane


Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!

Gaseste institutii educationale

Ultima carte online

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat Ajuta-ti copilul sa învete alfabetul cu ajutorul imaginilor, decupând c...

DESCARCA

Aboneaza-te acum la Newsletter!