Cartofi aromati la cuptor

Recomanda pe Facebook Recomanda pe Google+ Imprima

Cartofii aromati la cuptor pot avea diverse tipuri de condimente care sa le confere un gust aparte.

Aceasta reteta combina clasica metoda de a prepara cartofi la cuptor cu secretul unei combinatii de condimente si ierburi care sa duca la un preparat cu arome deosebite.

in functie de condimentele folosite, mancarea poate fi folosita si atunci cand diversificati alimentatia bebelusului.

Numar de portii: 6 portii

Timp de preparare: minute

Numar de servire: minute

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi noi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • rozmarin
  • marar proaspat
  • patrunjel proaspat
  • busuioc
  • boia dulce
  • 3 catei usturoi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie bucati si se spala pana cand nu mai lasa amidon. Se pun la fiert intr-o oala cu apa rece si sare si se fierb pe jumatate - cel mult 10 minute. Se scurge apa si se lasa la racit cel mult 5 minute.

Se aseaza apoi intr-un castron, se stropesc cu ulei, se presara sare, piper si restul condimentelor. Se amesteca pana cand se acopera cu condimente dar cu grija, sa nu se rupa.

Se aseaza in tava si se baga la cuptor, la temperatura mare, pana se rumenesc pe toate partile. Cu cateva minute inainte de final, se presara marar si patrunjel maruntit. Se pot intoarce macar o data, la jumatatea coacerii.

Cartofii aromati la cuptor pot fi serviti ca atare sau ca si garnitura la alte preparate culinare.

Pofta buna!

Retete din aceeasi categorie


Somon la cuptor

Somon la cuptor

Timp de preparare: 30 minute

Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

Timp de preparare: 40 minute

Andive belgiene cu fenicul gratinat

Andive belgiene cu fenicul gratinat

Timp de preparare: 50 minute

Piept de pui cu lamaie si salsa de busuioc

Piept de pui cu lamaie si salsa de busuioc

Timp de preparare: 45 minute

Recenzii la reteta Cartofi aromati la cuptor


Momentan nu exista recenzii la aceasta reteta. Ai gatit aceasta reteta? Ajuta-le pe celelalte mamici sa-si faca o parere despre aceasta reteta publicand acum o recenzie.

Adauga recenzia ta

Pentru a adauga o recenzie, te rugam sa te autentifici!

Institutii educationale

Ultima carte online

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat

Alfabetul in imagini - carduri pentru decupat Ajuta-ti copilul sa învete alfabetul cu ajutorul imaginilor, decupând c...

DESCARCA

Aboneaza-te la newsletterul nostru