Carne de vita

Retete cu carne de vita bine gandite si cu lista completa de ingrediente, potrivite pentru tine daca vrei retete cu carne de vita speciale.

Sarmale de vita in foi de varza acra

Reteta de sarmale de vita in foi de varza acra este preferata gospodinelor in perioada sarbatorilor. Servite cu mamaliguta proaspat preparata si ardei iute, mari sau mici, sarmalele in foi de varza acra sunt aromate si satioase.

Exista o multitudine de retete de sarmale in foi de varza, diverse moduri de impachetare a compozitiei sau de pregatire la foc ori cuptor, dar aceasta este metoda traditionala si cea mai gustoasa reteta.

Chiftelute cu mirodenii si cartofi

Chiftelute cu mirodenii si cartofi, o reteta gustoasa care poate fi pregatita la masa de pranz. Asigura-te intodeauna ca folosesti carne proaspata mai ales atunci cand gatesti pentru copii. De preferat este sa cumperi carne pe care sa o toci acasa sau direct cand o cumperi. Carnea tocata vanduta la kilogram condinte grasime multa si resturi de carne.

Poti folosi amestec de carne de vita si porc ori carne de pui sau curcan.

Salata de boeuf clasica

Salata de boeuf este o reteta traditionala romaneasca pe care o preparam de obicei de sarbatori, Craciun sau Anul Nou. Este o combinatie delicioasa de bucatele de carne de vita sau pui, legume taiate cubulete, imbracate in maioneza si cu un gust unic echilibrat de muraturi.

De obicei pregatim o cantitate mai mare de salata de boeuf, pentru intreaga familie dar si invitatii la masa de Craciun sau revelion. Evident, putem pregati aceasta reteta culinara oricand, nu doar de sarbatori. Cantitatile ingredientelor pot sa difere in functie de gusturi. De obicei, cantitatea de muraturi sau maioneza schimba gustul semnificativ.